Semillas de libertad

INVESTIGANDO PARA LA SOBERANÍA ALIMENTARIA

Las y los estudiantes de primer año llevaron adelante una investigación sobre producción agroecológica en Trenque Lauquen, con el objetivo de hacer su propia huerta escolar y conocer en qué situación se encuentra la práctica agrícola tanto industrial como agroecológica en su ciudad.

Se plantearon la hipótesis de que no muchas familias hacían huertas en sus hogares y de qué no existía en Trenque Lauquen un real interés respecto a este tema. Investigaron a través de encuestas, entrevistas y en diferentes fuentes sobre prácticas agroecológicas para llevar a cabo la huerta escolar.

Llegaron a la conclusión de que las ideas iniciales que se plantearon no eran acertadas: existe un gran interés de la población en tener una alimentación saludable, una gran cantidad de familias practica la agricultura en sus hogares.